Culturas milenarias le han dado distintos usos y percepciones. Desde levaduras -responsables de la fermentación de la cerveza y el pan- hasta el cultivo de setas como las trufas de Périgord. Apreciadas en la gastronomía por su aroma y gran valor económico. También en la fabricación industrial de antibióticos y como alucinógenos. Los hongos aún […]
La fuerte sequía agrava las limitaciones del flujo de comercio marítimo internacional por el canal de Panamá. La administración de ese estratégico estrecho de navegación redujo hasta nuevo aviso la capacidad de tránsito diario de buques diverso calado. Actualmente hay 128 buques en cola para pasar por la vía interoceánica, cuando regularmente son 90 en […]
Los implacables incendios forestales en Tenerife no dan tregua. Pese a la acción masiva e ininterrumpida de brigadas de bomberos, por tierra y aire, las llamas se extienden sobre la superficie de nueve municipios, arrasando cerca de 4.000 hectáreas. Las autoridades abocadas a aquietar el fuego calificaron de «dura y complicada» la lucha contra las […]
Asia acumula un grueso y desolador registro de climas extremos en los últimos años: sequías pavorosas e inundaciones terribles. Solo en 2022, se produjeron 81 desastres relacionados con el tiempo, el clima y el agua, de los cuales el 83 % fueron crecidas y tormentas. Más de 5.000 personas perdieron la vida y más de […]